Mission 1 : Organiser lunit dittique : Participer la conception de la politique alimentaire du CHU et au Comit de Liaison Alimentation Nutrition (CLAN), local et rgionalEvaluer les besoins des services et des ples Coordonner les activits de lunit dittiqueMission 2 : Grer les ressources humaines du secteur, le cadre de sant a en responsabilit hirarchique les ditticiens de ltablissement :Rpartir les ressources en fonction des besoins et des comptencesMettre en uvre les rgles de gestion interne l'Unit DittiqueVeiller au dveloppement et maintien des comptences des professionnels du secteur. Assurer la planification des temps de travail des ditticiens sous sa responsabilit hirarchiqueAssurer la planification, lorganisation et le suivi des actions de formation en fonction des besoins et accompagner le rinvestissement des formations ralisesParticiper la dfinition de la politique d'valuation et de mobilit du personnel et la mettre en uvreInformer le Cadre Suprieur de Sant des demandes de mobilit des personnels de son unitParticiper au recrutement des ditticiens, en concertation avec le Cadre Suprieur de Sant Accompagner les nouveaux arrivants dans leurs fonctionsRaliser les entretiens sous GESFORM et les fiches de mise en stage, fin de stage (fin de contrat, entretien annuel d'valuation) des personnels placs sous sa responsabilit Organiser l'accueil et l'encadrement des stagiairesRespecter et appliquer la rglementation en vigueur dans ltablissementTravailler en lien avec les cadres du CHU pour la gestion des projetsMission 3 :Participer tous les projets de dveloppement de lactivit de lunit dittique Mission 4 :Evaluer les pratiques professionnelles (EPP) en lien avec la nutrition et gestion des risques :Mettre en uvre des EPP suivant les recommandations HAS et les indicateurs IPAQSSMission 5 : Coordonner, animer, informer, communiquer, et diffuser : Au niveau de l'unit dittique : Au niveau des ples et units de soins : mettre en place et suivre la contractualisation de l'activit dittique Au niveau de l'UPC : veiller la conformit des menus et au respect de l'hygine de la chane alimentaire et donner un avis en matire d'appels d'offre des produits alimentaires Mission 7 :Simpliquer au sein du ple et de linstitution : Participer aux diffrentes runions organises notamment par la direction des soins et le pleAssurer une veille rglementaire et professionnelle en lien avec sa fonctionMission 8 : Simpliquer dans le dveloppement des comptences : Mettre en uvre des actions de formation sur la nutrition et les applications dittiquesoAuprs des soignantsoAuprs des instituts de formation oAuprs des stagiaires de la filire dittique Mission 9 :Participer aux Recherche et publication Participer au dveloppement des actions de recherche et de publication concernant l'alimentation gnrale et thrapeutiqueSinscrire dans une dmarche thique

Département du lieu de travail : 49
Ville : Angers
Expérience : 2-5 ans