Au sein d'une équipe composée de 8 agents, vous serez chargé(e) de planifier, organiser et piloter l'ensemble des secteurs de production fonction linge/blanchisserie, de la réception à l'expédition du linge, en animant une équipe de professionnels et en veillant à l'efficacité et à la qualité des prestations fournies.

A ce titre, vos missions sont notamment les suivantes :

La gestion des activités

• Organiser et suivre la production
• Assurer la collecte du linge sale
• Assurer la gestion du parc de linge
• Assurer la distribution du linge propre
• Suivre les consommables (produits lessiviels, articles de mercerie ...)
• Suivre la traçabilité par puce RFID (Radio Frequency Identification) sur le logiciel métier
• Suivre la certification en cours " supervision et process de lavage "
• Etre force de proposition dans l'organisation de la blanchisserie

L'encadrement de l'équipe

• Gérer le personnel de la blanchisserie et le développement des personnels
• Respecter et faire respecter les règles d'hygiène
• Assister, conseiller et former l'équipe et les utilisateurs spécifiques au domaine d'activité
• Etablir, actualiser et mettre en œuvre des procédures, protocoles, consignes spécifiques à son domaine

Le conseil en interne sur l'activité de la blanchisserie, les règlementations, les obligations

La maintenance de premier niveau.