Responsable hôtellerie, blanchisserie et coordination logistique en EHPAD (H/F)
L'établissement
L’EHPAD Sainte-Emilie est un établissement public médico-social situé à Clamart, qui accueille 209 résidents répartis en 11 unités, dont des unités protégées, une Unité d’Hébergement Renforcé et une Unité pour Personnes Handicapées Vieillissantes.
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L’établissement dispose d’une blanchisserie mutualisée, implantée sur son site, assurant le traitement du linge des résidents de Sainte-Emilie et de structures partenaires.
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Dans le cadre de son organisation et de la montée en charge de cette blanchisserie mutualisée, l’établissement recherche un(e) Responsable hôtellerie, blanchisserie et coordination logistique.
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Le poste vise à garantir la qualité du cadre de vie des résidents, la bonne organisation des prestations hôtelières, le fonctionnement efficient du circuit du linge et le suivi rigoureux des besoins logistiques du secteur.
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L’établissement dispose d’une blanchisserie mutualisée, implantée sur son site, assurant le traitement du linge des résidents de Sainte-Emilie et de structures partenaires.
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Dans le cadre de son organisation et de la montée en charge de cette blanchisserie mutualisée, l’établissement recherche un(e) Responsable hôtellerie, blanchisserie et coordination logistique.
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Le poste vise à garantir la qualité du cadre de vie des résidents, la bonne organisation des prestations hôtelières, le fonctionnement efficient du circuit du linge et le suivi rigoureux des besoins logistiques du secteur.
Le poste
MISSIONS PRINCIPALES
Sous l’autorité directe de la Directrice, en lien avec les cadres et responsables de services, vous serez chargé(e) de :
Temps de travail : Temps plein
Salaire : Sup. 40 k€
Sous l’autorité directe de la Directrice, en lien avec les cadres et responsables de services, vous serez chargé(e) de :
- encadrer et accompagner une équipe opérationnelle composée de 7 agents de blanchisserie, 7 agents hôteliers, 2 machinistes et 1 magasinier
- suivre la qualité des prestations hôtelières : entretien des locaux, respect des protocoles d’hygiène et de bio-nettoyage, qualité des espaces de vie et des lieux de restauration
- superviser la blanchisserie : organisation du circuit du linge, suivi de la traçabilité, qualité du traitement, gestion des anomalies et respect des procédures
- accompagner les équipes hôtelières et de blanchisserie dans leur organisation quotidienne
- participer à la gestion des congés et veiller à la continuité du service
- assurer la coordination logistique du secteur, en lien avec l’agent chargé de la logistique : suivi des besoins, contrôle des commandes non récurrentes, gestion des stocks, recherche de conditions tarifaires adaptées et lien avec les fournisseurs.
- veiller au lien avec les services techniques et les prestataires lorsque cela est nécessaire
- contribuer à la relation avec les résidents et les familles sur les sujets relevant de votre périmètre
- participer aux réunions, groupes de travail et projets de l’établissement en lien avec l’hôtellerie, la blanchisserie et l’amélioration du cadre de vie
Temps de travail : Temps plein
Salaire : Sup. 40 k€
Le profil
PROFIL RECHERCHE
Vous disposez d’une expérience en hôtellerie, blanchisserie, logistique ou gestion des services généraux, idéalement acquise en EHPAD, en établissement médico-social, en établissement de santé ou dans une structure collective.
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Vous connaissez les règles d’hygiène et de sécurité applicables en établissement : HACCP, bio-nettoyage, gestion des flux et traçabilité.
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Vous êtes reconnu(e) pour :
Expérience : Confirmé
Vous disposez d’une expérience en hôtellerie, blanchisserie, logistique ou gestion des services généraux, idéalement acquise en EHPAD, en établissement médico-social, en établissement de santé ou dans une structure collective.
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Vous connaissez les règles d’hygiène et de sécurité applicables en établissement : HACCP, bio-nettoyage, gestion des flux et traçabilité.
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Vous êtes reconnu(e) pour :
- votre sens de l’organisationÂ
- votre capacité à encadrer et accompagner une équipeÂ
- votre rigueur dans le suivi des procéduresÂ
- votre aptitude à coordonner plusieurs interlocuteursÂ
- votre sens du serviceÂ
- votre attention portée au confort et au bien-être des résidents
Expérience : Confirmé