Diététicien H/F

L'établissement

Réseau d'agences d'intérim et de recrutement développé en franchise, Vitalis Médical a été imaginé par des professionnels expérimentés du secteur. Il s'appuie sur deux valeurs fortes : l'esprit entrepreneurial et une expertise métier.

Le poste


Diététicien H/F 72700 Allonnes CDD Détails de l'emploi Type de poste CDD Horaires de travail Du lundi au vendredi. RTT Programme de formation Description du poste À propos de nous L'Etablissement Public de Santé Mentale de la Sarthe compte à ce jour plus de 1500 professionnels. Nous proposons une offre de soins diversifiée sur le département Sarthois (hospitalisation complète, structures ambulatoires en psychiatrie adulte et infanto-juvénile, unité psychiatrique de court séjour, psychiatrie de liaison, addictologie, psychiatrie de la personne âgée et pôle médico-social), ce qui offre à nos agents des perspectives de mobilité professionnelle interne variées. Mission L'EPSM de la Sarthe recrute un Diététicien (H/F) à 100% au sein du Plateau Clinique des Spécialités Médicales et Paramédicales (PCSMP) du Pôle des Activités Cliniques Transversales d’Éducation et de Support (PACTES). Ce poste est à pourvoir dès que possible jusqu’au 12/04/2026 dans le cadre d’un CDD de remplacement.



Vos missions


Dispenser des conseils nutritionnels sur prescription médicale.

Réaliser des bilans diététiques personnalisés.

Assurer l’éducation et la rééducation nutritionnelle des patients présentant :
  • des troubles du métabolisme (diabète, dyslipidémies, obésité, etc.)
  • des troubles du comportement alimentaire.

Participer à la définition, à l’évaluation et au contrôle de la qualité de l’alimentation en restauration collective.



  • Établir le diagnostic diététique et définir les objectifs nutritionnels individualisés.
  • Mettre en œuvre la prise en charge diététique adaptée à chaque patient.
  • Assurer l’éducation nutritionnelle individuelle et collective (ateliers, programmes d’éducation thérapeutique).
  • Réaliser le suivi des patients en intra et extra-hospitalier, en collaboration avec l’équipe pluridisciplinaire.
  • Garantir la traçabilité des interventions via le dossier patient informatisé (transmissions écrites et orales).








Informations complémentaires

Type de contrat : Intérim


Temps de travail : Temps plein

Salaire : Négociable selon profil


Département du lieu de travail : 72
Ville : Allonnes
Salaire : Négociable selon profil
Temps de travail hebdomadaire : Temps plein

Temps de travail : Temps plein
Salaire : Négociable selon profil

Le profil

Profil et compétences requises

  • Diététicien(ne) diplômé(e) (BTS Diététique ou diplôme équivalent), disposant de solides connaissances en nutrition, diététique thérapeutique et hygiène alimentaire.
  • Maîtrise de la réalisation de bilans nutritionnels complets et de l’élaboration de plans alimentaires personnalisés, adaptés aux besoins et pathologies des patients.
  • Excellentes qualités relationnelles : sens de l’écoute, pédagogie et capacité à accompagner les patients dans une démarche éducative et motivationnelle.
  • Rigueur professionnelle, sens de l’organisation et respect strict du secret professionnel.





Diplôme BTS Diététique ou BUT Génie biologique option diététique

Connaissances solides en nutrition, santé et hygiène alimentaire

Maîtrise des règles d’hygiène (HACCP)

Capacité à communiquer, écouter et conseiller différents publics